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Aneth, en forme d'aiguille, de la plante de l'aneth apportent une saveur douce, amère et anisée aux plats. L'aneth est idéal pour les plats de poisson tels que les moules et le hareng, mais aussi pour les soupes, salades et sauces.
L’aneth frais a une saveur et un arôme plus prononcés que l’aneth séché. Utilisez-le donc pour une saveur plus intense dans vos plats.
L’aneth a une saveur fraîche et herbacée qui se marie bien avec les plats de poisson, la salade de pommes de terre, le tzatziki, ainsi que dans les sauces et vinaigrettes. Essayez-la avec du saumon, du concombre, du citron, du yaourt ou de l’ail pour une explosion de saveurs !
Les herbes aromatiques sont cultivées avec beaucoup de soin dans des serres, à l’abri du vent et des intempéries. Elles poussent en pots ou directement en pleine terre. Grâce à des conditions contrôlées, les plantes reçoivent exactement la bonne quantité de lumière, de chaleur et d’eau. Elles restent ainsi fraîches, parfumées et pleines de saveur. Du basilic au persil, chaque herbe est récoltée au moment idéal pour offrir le meilleur d’elle-même. De quoi apporter une touche savoureuse à votre cuisine, tout au long de l’année.
Depuis 1995, les frères Lauwers se sont spécialisés dans la culture de diverses herbes aromatiques en pots tout au long...
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