Surprisingly fun
Avec ces baies juteuses au goût sucré mais aussi piquant, vous pouvez explorer de nombreuses options. Des bonbons à déguster à la main jusqu’à leur transformation en un délicieux crumble ou autres desserts. Elles ont une peau violet foncé, douce et fragile. En réalité, elles sont composées de petites baies regroupées autour d’un noyau.
Vous voulez profiter pleinement des meilleures Mûres ? L’idéal est de les consommer dans les 3 à 4 jours suivant l’achat.
La saison des mûres s'étend d'avril à décembre. Plus elles sont récoltées tard dans la saison, plus elles seront sucrées.
Les mûres contiennent de la pectine, ce qui les rend idéales pour préparer de la confiture ou de la gelée.
Nos mûres sont cultivées aussi bien en pleine terre qu’en serre. En pleine terre, elles poussent de manière naturelle, tandis qu’en serre, des facteurs environnementaux comme la température et l’humidité sont contrôlés. Ces deux méthodes de culture permettent d’obtenir des mûres délicieuses et juteuses, prêtes à être utilisées dans toutes sortes de préparations culinaires ou tout simplement dégustées fraîches.
Wim est un cultivateur ambitieux spécialisé dans la culture de concombres et de mûres.
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