Surprisingly fun
La courge Hokkaido, est une courge de couleur orange vif, avec une saveur douce et noisette. Ce qui rend cette courge si spéciale, c'est que la peau est comestible, ce qui n'est pas le cas pour d'autres variétés. Elle est délicieuse dans les soupes, les plats rôtis, les ragoûts ou même en purée.
La courge Hokkaido a une texture ferme et légèrement fibreuse à l’état cru. Il est donc préférable de la cuire pour que sa chair devienne tendre et légèrement crémeuse.
Associez-la avec des herbes comme le thym et le romarin pour une touche savoureuse.
Nos potirons Hokkaido sont cultivées en pleine terre, ce qui signifie qu’ils poussent naturellement en plein air. Cette méthode leur permet d’absorber tous les nutriments du sol pour une croissance optimale. Le résultat est un produit savoureux et juteux, parfait pour une variété de plats.
L'entreprise de la famille Dieleman est une véritable entreprise familiale. La succession est donc assurée.
En 1987, Dirk et sa femme Els ont décidé de lancer un commerce de légumes de plein air, résultat d'un hobby qui a...
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Ce produit est aussi disponible en bio.
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