Surprisingly fun
De Hokkaido pompoen, is een feloranje pompoen, met een zoete en nootachtige smaak. Wat deze pompoen zo bijzonder maakt, is dat de schil eetbaar is, waardoor schillen niet nodig is. Het is heerlijk in soepen, geroosterde gerechten, stoofschotels of zelfs in puree.
De Hokkaido pompoen heeft een stevige en licht vezelige textuur wanneer hij rauw is. Daarom is het beter om deze te bereiden zodat het vruchtvlees zacht en licht smeuïg wordt.
Combineer hem met kruiden zoals tijm en rozemarijn voor een hartige twist.
Onze Hokkaido pompoenen worden geteeld in vollegrond, wat betekent dat ze op natuurlijke wijze kunnen groeien in de buitenlucht. Door deze teeltwijze krijgen de pompoenen de kans om alle voedingsstoffen uit de grond op te nemen en zo optimaal te groeien. Dit zorgt voor een smaakvol en sappig product waar je van kunt genieten in verschillende gerechten.
Het bedrijf van de familie Dieleman is een echt familiebedrijf. Opvolging is alvast verzekerd.
Dirk en Els telen reeds sinds 1987. Vandaag de dag vind je vooral slasoorten op hun bedrijf.
Ga zelf aan de slag met deze heerlijke producten. Ontdek alle BelOrta-gerechten.
Hokkaido pompoen is ook beschikbaar in bio.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.
