Seizoensproduct

Waterkers

Waterkers is een groene bladgroente, met kleine ronde blaadjes met een peperachtige smaak die doet denken aan mosterd of radijs. Het wordt vaak rauw gegeten, bijvoorbeeld in salades of als garnering, maar je kunt het ook door soepen of sauzen mengen voor extra smaak.

Slimme
tips

Bewaren met wortels

Snijd de wortels niet af als je de waterkers bewaart. Dit help de plant langer vers te blijven omdat de wortels blijven opnemen wat ze nodig hebben.

Snel consumeren

Waterkers is het lekkerst als het zo vers mogelijk is, dus probeer het binnen de paar dagen te gebruiken voor de beste smaak.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Veel beschikbaar
  • feb: Veel beschikbaar
  • mrt: Veel beschikbaar
  • apr: Veel beschikbaar
  • mei: Veel beschikbaar
  • jun: Veel beschikbaar
  • jul: Veel beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Veel beschikbaar
  • dec: Veel beschikbaar

Teeltwijze

Onze waterkers wordt geteeld op een duurzame manier, waarbij we gebruik maken van zowel hydrocultuur als vollegrondteelt. Door deze teeltwijzen kunnen we een constante en hoge kwaliteit van waterkers garanderen. Hydrocultuur zorgt voor een optimale groei en voedingsstoffen, terwijl vollegrondteelt de natuurlijke smaak en textuur behoudt. Zo kunnen wij u altijd voorzien van verse en smaakvolle waterkers!

Veelgestelde
vragen?