Paddenstoel

De paddenstoel, ook gekend als 'champignon', hoort bij de familie van de schimmels. Al klinkt dat misschien niet smakelijk, de paddenstoel wordt wereldwijd gewaardeerd als echte smaakmaker. Ze zijn lekker gebakken, gekookt en gefrituurd. Paddenstoelen zitten boordevol voedingsstoffen en zijn caloriearm, daarom worden ze ook wel de vitaminekampioenen genoemd. Ze bestaan voor 90% uit water! Let wel op: paddenstoelen was je best niet met water.