Surprisingly fun
Oesterzwammen zijn lichtbeige paddenstoelen die vaak worden gebruikt in wok- of pastagerechten. Ze hebben een zachte, romige en licht pikante smaak en bovendien krimpen ze niet tijden het bakken
Oesterzwammen kan je het best wokken, roerbakken of grillen omdat ze snel garen.
De oesterzwam wordt vaak gebruikt in vegetarische of veganistische gerechten omdat de paddenstoel een vleesachtige textuur kan imiteren.
Onze oesterzwammen worden geteeld op cel. Bij deze teeltwijze worden de paddenstoelen gekweekt op speciale substraten in afgesloten ruimtes, waardoor de groeiomstandigheden optimaal gecontroleerd kunnen worden. Dit zorgt voor een constante kwaliteit en een efficiënte productie. Door de celteelt kunnen we het hele jaar door verse oesterzwammen aanbieden, zodat u altijd kunt genieten van deze heerlijke paddenstoelen in uw favoriete gerechten.
Ga zelf aan de slag met deze heerlijke producten. Ontdek alle BelOrta-gerechten.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.
