Seizoensproduct

Zoete aardappel

De zoete aardappel, of bataat voegt met zijn zoete, zachte smaak en levendige oranje kleur iets speciaals toe aan zowel hartige als zoete gerechten. Het is een voedzame knol vol vitaminen. Je kan hem roosteren, pureren of omvormen in frietjes, of verwerken in een taart.

Slimme
tips

Bewaren

Bewaar zoete aardappels op een droge en donkere plek. Vermijd de koelkast, omdat dit de smaak en textuur kan beïnvloeden. Op kamertemperatuur kunnen ze 2 tot 3 weken goed blijven.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • jan: Veel beschikbaar
  • feb: Veel beschikbaar
  • mrt: Beschikbaar
  • apr: Beschikbaar
  • mei: Beschikbaar
  • jun: Beperkt beschikbaar
  • jul: Beperkt beschikbaar
  • aug: Beperkt beschikbaar
  • sep: Beperkt beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Veel beschikbaar
  • dec: Veel beschikbaar
Teelt zoete aardappel

Teeltwijze

Onze zoete aardappelen worden geteeld in vollegrond, wat betekent dat ze op natuurlijke wijze groeien in de open lucht. Deze teeltwijze zorgt ervoor dat de zoete aardappelen alle voedingsstoffen uit de bodem kunnen opnemen en daardoor vol van smaak zijn. Daarnaast zorgt de vollegrondteelt voor een stevige structuur en een goede kwaliteit van de zoete aardappelen.

Veelgestelde
vragen?