BelOpricot

BelOpricot is de Belgische abrikoos met een uniek verhaal en een verfijnde smaak. Wat deze abrikoos zo bijzonder maakt? Ze bloeit slechts één keer per jaar, in februari, wat zorgt voor een geconcentreerde groei en een uitzonderlijke kwaliteit. De zachte, sappige vrucht met zijn warme oranje kleur en fluweelzachte textuur is een echte smaakbeleving. Dankzij deze exclusieve teeltwijze geniet je van een abrikoos die perfect is om zo te eten, maar ook verrassend veelzijdig is in de keuken.

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Bewaren

Bewaar BelOpricot het beste koel, bij een temperatuur van 4-6°C, om de sappigheid en smaak zo lang mogelijk te bewaren. Let op de weersomstandigheden buiten, want abrikozen zijn gevoelig voor temperatuurwisselingen.

Voedingswaarde

Deze abrikozen zitten boordevol vitamine A en C, goed voor je zicht en immuunsysteem.

Culinair

BelOpricot is niet alleen heerlijk als vers tussendoortje, maar ook een verrassende smaakmaker in zowel zoete als hartige gerechten. Denk aan salades met geitenkaas, couscous, of zelfs gegrild vlees met abrikozencompote.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar

BelOpricot

  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul

Teeltwijze

BelOpricot wordt met veel zorg geteeld volgens een speciale teeltmethode waarbij de abrikozenbloesem slechts één keer per jaar verschijnt, in februari. Deze geconcentreerde bloei zorgt voor optimale kwaliteit en smaakontwikkeling. Het project begon vanuit een duidelijke vraag van kopers en werd opgevolgd door een netwerk van Belgische telers die deze exclusieve abrikoos met passie en kennis voortbrengen. Dit geeft BelOpricot een uniek karakter en een sterke connectie met lokale bodem en traditie.

Veelgestelde
vragen?

Vers uit onze
blog

Alle blogs