Peer

België staat gekend als één van de perenspecialisten op wereldniveau, met de Conference peer als favoriet. Een heerlijk snack die nooit teleurstelt! Bij het bakken of stoven karamelliseren de natuurlijke suikers wat een intens zoete smaak geeft. Daarom zijn peren populair in desserts, zoals een crumble of gestoofde peren. Maar ook in hartige gerechten schittert deze fruitsoort! Ze zijn perfect in stoofschotels of herfstige salades en combineren bijvoorbeeld geweldig met walnoten of blauwe kaas. Blijf dus niet met de gebakken peren zitten en ontdek deze heerlijke fruitsoort!

Wist je dat?

Een peer zinkt en een appel blijft drijven omdat appels uit meer lucht bestaan.

9 resultaten gevonden
Sorteren

Ontdek nog
meer telers

  • Familie Kortleven

    Als geboren telerszoon nam Johan in 2018 het bedrijf van zijn vader over. Op een oppervlakte van ongeveer 78 hectare...

    Maasmechelen

  • Familie Geerdens

    De familie Geerdens startte in 1992 met het telen van appelen en peren, na enkele jaren begonnen ze ook met aardbeien en...

    Diepenbeek

  • Familie Van Den Borre

    Cedrik Van Den Borre studeerde af in 2008. Hij besloot toen om in het bedrijf van zijn ouders, die melkvee hadden en aan...

    Mollem

  • Familie Van der Straeten

    Bart Van der Straeten teelt biologische appels en peren. Hij teelt o.a. Jonagold, Elstar, Conference en Doyenné.

    Opwijk

  • Familie Hermans

    Geert Hermans zit sinds 1990 in de sector. Sinds 2008 teelt hij heerlijke aardbeien.

    Moerzeke

  • Familie Jacques

    Gino Jacques, vader van drie kinderen en een familieman in hart en nieren en gepassioneerde teler van appels en peren.

    Alken

  • Familie Van Acker

    Gino Van Acker nam in 2002 het bedrijf van zijn vader over, hij teelt biologische appels en peren.

    Hulst, Nederland

  • Familie De Ryck

    In hartje Brussegem vind je het idyllische Torenhof, waar overheerlijke appels en peren geteeld worden.

    Brussegem
Bekijk alle telers

Vers uit onze
blog

Alle blogs