Surprisingly fun
De reuzenpompoen is de grootste pompoensoort. Met zijn indrukwekkende uiterlijk en feloranje schil is hij niet alleen populair als decoratie in de herfst, maar ook in de keuken. Het vruchtvlees van de reuzenpompoen is stevig en lichtzoet, lekker voor soepen, puree of stoofgerechten.
Snijd de pompoen in stukken en rooster deze in de oven op 200°C met een beetje olijfolie, zout en kruiden. Zo versterk je de zoete smaak en maak je het vruchtvlees steviger.
Bevat je pompoen veel water na het koken? Laat het vruchtvlees dan uitlekken in een zeef voordat je deze verder verwerkt.
De reuzenpompoenen van BelOrta worden geteeld in vollegrond, wat betekent dat ze op natuurlijke wijze groeien in de buitenlucht. Door deze teeltwijze krijgen de pompoenen de kans om op een rustige en evenwichtige manier te rijpen, wat resulteert in een volle en sappige smaak. Het zonlicht en de frisse lucht dragen bij aan de kwaliteit en versheid van het product.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.
