Pumpkin Spice Latte

Name: Pumpkin Spice Latte
Prep time: 15min
Total time: 15 min
Yield: 2 person
Ingredients: 150.00 g van Hokkaido pompoen; 2.00 stuks van Espresso's; 1.00 tl van Cannelle; 200.00 ml van Melk; 170.00 g van Bruine suiker; 1.00 tl van Speculaaskruiden

Bereidingstijd

15 min
Moeilijkheid

Eenvoudig

BelOrta

Hokkaido pompoen

150 g
Espresso's

2 stuks
Kaneel

1 tl
Melk

200 ml
Bruine suiker

170 g
Speculaaskruiden

1 tl

Bereidingswijze

Doe de suiker in een pan met 170 ml water en breng het aan de kook.
Zet het vuur lager en voeg vervolgens de specerijen en de 150 g pompoenpuree toe en laat het mengsel 5 minuten koken.
Laat het mengsel afkoelen en zeef de siroop.
Stoom de melk in een melkstomer.
Meng in een grote kop of beker 2 tot 3 eetlepels van de siroop met de twee espresso’s en de gestoomde melk. Werk af met een snuifje kaneel.