Potiron gris

La potiron grise a une apparence particulière grâce à sa peau gris-bleu. Cette citrouille a une saveur douce et légèrement noisette, avec une texture friable. Cette citrouille est idéale pour les plats salés comme sucrés.

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Conseils
avisés

Chair crémeuse

Après cuisson ou rôti, la chair devient crémeuse, ce qui est idéal pour les soupes ou les plats mijotés.

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Mode de culture

Les potirons gris de BelOrta sont cultivés en pleine terre. Cela signifie qu’ils poussent en plein air, sans protection de serre ou tunnel. Cette méthode leur permet de se développer naturellement, offrant ainsi une saveur authentique et pure à la dégustation.