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Le poivron rouge est le plus populaire parmi les différentes couleurs de poivron en raison de sa saveur douce et de sa belle couleur rouge. Ils sont riches en vitamine C et en fibres.
Les poivrons rouges se marient parfaitement avec toutes sortes d’herbes comme le basilic, l’origan, le thym ou l’ail. Ces saveurs rehaussent la douceur naturelle du poivron.
Le poivron rouge est une délicieuse garniture pour les pizzas.
Les poivrons rouges de BelOrta sont cultivés sous serre, aussi bien sur substrat qu’en pleine terre. Ce mode de culture permet aux poivrons de se développer et de mûrir dans des conditions parfaitement contrôlées. Résultat : une qualité constante et une saveur maîtrisée à chaque récolte. La serre offre également une protection contre les aléas climatiques et les maladies, assurant ainsi des fruits sains, savoureux et riches en goût. Une méthode durable pour garantir fraîcheur et excellence du champ à l’assiette.
Depuis 1990, ils sont spécialisés dans la culture du poivron tout au long de l'année.
Vitaetom est une entreprise qui a acquis une grande expérience au fil des générations.
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