Conseils
avisés
Herbes aromatiques
Les poivrons rouges se marient parfaitement avec toutes sortes d’herbes comme le basilic, l’origan, le thym ou l’ail. Ces saveurs rehaussent la douceur naturelle du poivron.
Garniture pour pizza
Le poivron rouge est une délicieuse garniture pour les pizzas.
Coupez autour du cœur
Coupez les côtés du poivron vers le bas, le long des membranes qui contiennent les graines. Vous obtenez ainsi de beaux grands morceaux de poivron, tandis que la plupart des graines restent attachées au cœur.