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La tomate Baron est l'une des plus populaires et des plus cultivées en Belgique. C'est une tomate ferme et savoureuse, plus grande que la tomate Prince et contenant peu de graines. La chair de la tomate Baron est juteuse et a une saveur douce et corsée, ce qui en fait un choix privilégié aussi bien pour une consommation crue que dans les plats cuits.
La saveur douce et juteuse de la tomate Baron se marie parfaitement avec du basilic, de la mozzarella, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Essayez-la dans une salade caprese ou sur une bruschetta pour un délice garanti !
Cette tomate est idéale à farcir, par exemple avec du riz, des légumes ou de la viande.
Les tomates Baron sont cultivées en serre, aussi bien sur substrat qu’en pleine terre. Ce mode de culture crée un environnement de croissance optimal, garantissant une excellente qualité et saveur. Grâce à la protection qu’offre la serre, nous pouvons proposer des tomates fraîches et savoureuses tout au long de l’année. Vous pouvez ainsi profiter de ce légume délicieux et sain dans tous vos plats, à tout moment.
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