Conseils
avisés
Grillades
Les tomates Papritom peuvent également être grillées sur leur grappe, ce qui permet de faire ressortir leur saveur sucrée et salée. Par exemple, faites-les griller avec un peu d'huile d'olive, de l'ail et des herbes pour un délicieux accompagnement.
Faire mûrir les tomates plus rapidement
Vos tomates sont encore trop fermes pour être mangées ? Faites-les mûrir plus rapidement en plaçant une pomme à côté pendant quelques heures à une journée. Les pommes produisent en effet de l’éthylène, qui accélère le processus de maturation des tomates.