Seizoensproduct

Basilicum

Basilicum, ook wel het koningskruid genoemd, is de echte favoriet in keukens over de hele wereld. Met zijn heerlijke geur, en frisse kruidige smaak is het een onmisbaar ingrediënt in allerlei gerechten. Het tilt elke maaltijd naar een hoog niveau. Wist je dat dit kruid bekend staat om de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen?

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Basilicum verzorgen

Basilicum is een zon- en waterliefhebber. Als je thuis een potje basilicum heb staan, is het best om die regelmatig water te geven omdat het plantje in pot sneller opdroogt. Zet de basilicum ook op een zonnig plekje, Het kruid heeft minstens 6 uur direct zonlicht nodig. Als je deze tips toepast, heb je een gezond plantje met veel groeiende bladeren.

Smaken

Basilicum is heerlijk in combinatie met tomaten, knoflook, olijfolie en mozzarella. Het wordt vaak gebruikt in Italiaanse gerechten zoals caprese salade, pasta's en pizza's. Probeer ook eens basilicum toe te voegen aan Aziatische gerechten zoals curry's en roerbakgerechten voor een verrassende twist.

Veel beschikbaar
Beschikbaar
Beperkt beschikbaar
Niet beschikbaar

jan: Beschikbaar
feb: Beschikbaar
mrt: Beschikbaar
apr: Beschikbaar
mei: Beschikbaar
jun: Beschikbaar
jul: Beschikbaar
aug: Beschikbaar
sep: Beschikbaar
okt: Beschikbaar
nov: Beschikbaar
dec: Beschikbaar

Teeltwijze

Kruiden worden met veel zorg geteeld in serres, waar ze beschermd zijn tegen wind en weer. Ze groeien in potjes of rechtstreeks in de grond. Dankzij de gecontroleerde omstandigheden krijgen de plantjes precies genoeg licht, warmte en water. Zo blijven ze vers, geurend en vol smaak. Van basilicum tot peterselie: elk kruid wordt op het juiste moment geoogst, zodat het op z’n best is. Zo brengen verse kruiden een heerlijke toets in je keuken, het hele jaar door.