Conseils
avisés
À associer avec...
Les flower sprouts se marient très bien avec des plats à base de potiron.
Préparez-les entiers
Les Flower Sprouts sont petits et ne doivent généralement pas être coupés en morceaux. Laissez les rosettes entières lorsque vous les faites poêler, cuire à la vapeur ou rôtir. Leur forme particulière reste ainsi bien visible.