Surprisingly fun
La chicorée frisée, également appelée frisée, se reconnaît à ses fines feuilles vertes fraîches. Elle a une saveur légère, amère et piquante. Elle apporte un croquant agréable aux salades, wraps et sandwichs.
Rincez soigneusement la chicorée frisée avant de la consommer, car du sable peut facilement se loger entre ses feuilles frisées
Lavez cette salade juste avant de l’utiliser pour éviter qu’elle ne ramollisse.
La chicorée frisée de BelOrta est cultivée aussi bien en pleine terre que sous serre. En pleine terre, elle pousse à l’air libre, tandis qu’en serre, elle est cultivée dans un espace couvert. Ces deux méthodes de culture permettent à la chicorée frisée de se développer et de mûrir de manière optimale, garantissant ainsi un produit de haute qualité.
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