Een teelt die snel kan veranderen
Komkommers telen vraagt veel aandacht. De plant reageert sterk op zonlicht. Op zonnige dagen gaat alles dus veel sneller. Bij minder zon verloopt het werk wat rustiger. “Het is vaak veel rondlopen of stilstaan,” zegt Jack.
Geen enkele dag is hetzelfde in de serre. Soms moet alles snel gaan, soms is er wat meer tijd. Wanneer de planten goed groeien, geeft dat veel voldoening.
Goede kwaliteit begint bij een sterke plant
Bij Tuinderij Coolen draait kwaliteit om zorg en opvolging. Elke dag letten ze erop dat de omstandigheden in de serre goed blijven. De planten moeten sterk groeien en het werk moet op tijd gebeuren. “Als de plant zich goed ontwikkelt, geeft hij gezonde komkommers,” zegt Jack.
Het seizoen start vroeg. Al rond 10 januari planten ze de eerste komkommers. Vanaf half februari oogsten ze elke dag. Dat loopt door tot half november. Daarna begint de grote schoonmaak van de serres.
