Drank, Glutenvrij, Lactosevrij, Vegan, Vegetarisch

Appel-komkommersmoothie

Name: Appel-komkommersmoothie
Prep time: 10min
Total time: 10 min
Yield: 2 piece
Ingredients: 2.00 stuks van Jonagold; 2.00 stengels van Groene selder; 0.50 stuks van Komkommer; 100.00 g van Spinazie; 1.00 stengels van Citroengras; 150.00 ml van Water; 1.00 el van Citroensap

Jonagold en komkommer zorgen samen voor een frisse, sappige smoothie die in 10 minuten klaar is. Mix de zoetzure appel en komkommer met groene selder, spinazie, citroengras, citroensap en water tot een glad drankje. De combinatie is licht en verfrissend, ideaal bij het ontbijt of als tussendoortje op een warme dag.

Bereidingstijd

10 min
Moeilijkheid

Eenvoudig
Aantal likes

2

Ellen Vandamme

The Cooking Nurse

Jonagold

2 stuks
Groene selder

2 stengels
Komkommer

0.5 stuks
Spinazie

100 g
Citroengras

1 stengel
Water

150 ml
Citroensap

1 el

Bereidingswijze

Snijd de appels, komkommer en citroengras in grove stukken.
Schil de selderstengels en snijd ook deze in stukken.
Doe de gesneden groenten en fruit samen met de spinazie, het water en het citroensap in een blender.
Mix alles ongeveer 30 seconden tot je een glad en homogeen sapje hebt.
Giet het groene sapje uit in glazen of bewaar het in de koelkast.