Boissons, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien

Smoothie concombre-pomme

Name: Smoothie concombre-pomme
Prep time: 10min
Total time: 10 min
Yield: 2 piece
Ingredients: 2.00 stuks sur Jonagold; 2.00 stengels sur Groene selder; 0.50 stuks sur Komkommer; 100.00 g sur Spinazie; 1.00 stengels sur Citroengras; 150.00 ml sur Water; 1.00 el sur Citroensap

La pomme Jonagold et le concombre donnent ensemble un smoothie frais et juteux, prêt en 10 minutes. Mixez la pomme aigre-douce et le concombre avec du céleri vert, des épinards, de la citronnelle, du jus de citron et de l’eau jusqu’à obtenir une boisson lisse. L’association est légère et rafraîchissante, idéale au petit-déjeuner ou comme en-cas lors d’une journée chaude.

Temps de préparation

10 min
Difficulté

Facile
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Ellen Vandamme

The Cooking Nurse

Jonagold

2 pièces
Céleri vert

2 tiges
Concombre

0.5 pièces
Épinards

100 grammes
Citronnelle

1 tige
Eau

150 ml
Jus de citron

1 c. à s.

Préparation

Coupez les pommes, le concombre et la citronnelle en gros morceaux.
Épluchez les branches de céleri et coupez-les en morceaux.
Mettez tous les légumes et fruits coupés dans un mixeur avec les épinards, l’eau et le jus de citron.
Mixez environ 30 secondes jusqu’à obtenir un jus homogène sans morceaux.
Versez le jus vert dans des verres ou conservez-le au réfrigérateur.