komkommer mocktail
Seizoensproducten
Aperitief, Drank, Belgisch, Mediterraans, Barbecue
Inloggen & opslaan

Komkommer mocktail

Komkommer geeft deze mocktail zijn frisse, lichte smaak en maakt hem ideaal voor een alcoholvrij aperitief. Mix de komkommer met limoen, munt en rietsuiker tot een frisse basis en vul aan met bruiswater en ijs. Een randje tajin zorgt voor een licht pittig contrast. Zo maak je in enkele stappen een verfrissend drankje voor een zonnig terras- of tafelmoment. Komkommers zijn ruim beschikbaar van maart tot en met oktober, maar je kan ze het hele jaar door verkrijgen.

  • Bereidingstijd

    15 min

  • Moeilijkheid

    Eenvoudig
Sarah Clarysse

Sarah Clarysse

Ingrediënten

2 Perso(o)n(en)

  • Komkommer

    1 stuk

  • Munt

  • Ijsblokjes

  • Bruiswater

    20 cl

  • Rietsuiker

    2 el

  • Limoensap

    2 el

  • Tajin

Benodigdheden

Mesje, schiller, blender, zeef

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer in stukjes en doe ze in een blender

  2. Voeg de rietsuiker, het limoensap en de munt toe

  3. Mix goed

  4. Giet het komkommersap door een zeef zodat je een helder sap krijgt

  5. Dep de rand van het glas in limoensap en daarna in de tajin

  6. Vul het glas met ijsblokken

  7. Vul het glas voor 3/4 met komkommersap

  8. Vul aan met spuitwater

  9. Werk af met een muntblaadje

Was dit recept lekker?

Deel jouw foto
Ratatouille

Gerelateerde
producten

Toch op zoek naar een ander product? Ontdek nog meer uit het assortiment van BelOrta.