Le concombre apporte à ce mocktail une saveur fraîche et légère, idéale pour un apéritif sans alcool. Mixez le concombre avec du citron vert, de la menthe et du sucre de canne pour obtenir une base fraîche, puis complétez avec de l’eau pétillante et des glaçons. Un bord de verre au Tajín apporte un contraste légèrement relevé. En quelques étapes, vous préparez ainsi une boisson rafraîchissante, parfaite pour un moment ensoleillé en terrasse ou à table. Les concombres sont disponibles en abondance de mars à octobre, mais vous pouvez en trouver toute l’année.