Légumes au four à la poire

Préparation

1. Laver tous les légumes et les poires, les sécher et les couper en morceaux de taille égale.

2. Disposer l’ensemble dans un plat allant au four.

3. Assaisonner avec le poivre et le sel et arroser d’huile d’olive.

4. Enfourner et cuire pendant trente minutes à cent quatre-vingts degrés.

5. Répartir le mélange de noix et remettre au four pendant dix minutes.

6. Terminer avec le miel avant le service.