Ovengroenten met peer

Bereidingswijze

1. Was alle groenten en peren, dep ze droog en snijd ze in gelijke stukken.

2. Leg alles in een ovenschaal.

3. Kruid met peper en zout en besprenkel met olijfolie.

4. Plaats de ovenschaal in de oven en bak gedurende dertig minuten op honderdtachtig graden.

5. Verdeel de notenmix over de schaal en plaats opnieuw in de oven gedurende tien minuten.

6. Werk af met honing voor het serveren.