Seizoensproduct

Elite tomaat

De Elite tomaat is een veelzijdige en populaire Belgische trostomatenvariëteit die bekend staat om zijn uitstekende smaak en stevige textuur. Deze tomaat heeft een rijke, volle smaak met een goede balans tussen zoetheid en zuurheid. Het is een middelgrote tot grote tomaat die zich goed leent voor zowel rauw gebruik als voor verwerking in pastagerechten, sauzen en soepen.

Slimme
tips

Grillen

Elite tomaten kunnen goed gegrild of gebakken worden, bijvoorbeeld in de oven met een beetje olijfolie, knoflook en kruiden voor een heerlijke, rijke smaak.

Tomaten ontvellen

Maak onderaan een klein kruisje in het vel. Dompel de tomaat ongeveer 20 tot 30 seconden onder in kokend water en leg ze daarna meteen in ijskoud water. Het vel komt dan los en kan eenvoudig worden verwijderd.

Tomaten sneller laten rijpen

Zijn je tomaten nog te hard om te eten? Laat ze sneller rijpen door een appel bij je tomaten te leggen voor een paar uur tot een dag. Appels produceren namelijk ethyleen wat het rijpingsproces van tomaten versnelt.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Beperkt beschikbaar
  • dec: Beperkt beschikbaar
  • jan: Beschikbaar
  • feb: Beschikbaar
  • mrt: Veel beschikbaar
  • apr: Veel beschikbaar
  • mei: Veel beschikbaar
  • jun: Veel beschikbaar
  • jul: Veel beschikbaar
Tomatenteelt in serre

Teeltwijze

De Elite tomaat van BelOrta wordt geteeld in een serre, zowel op substraat als op grond. Deze teeltwijze zorgt voor een optimale groeiomgeving waarin de tomaten zich kunnen ontwikkelen. Dankzij de serreteelt worden de tomaten beschermd tegen weersinvloeden en kunnen ze optimaal profiteren van de juiste voedingsstoffen en belichting. Dit resulteert in mooie, gezonde en smaakvolle tomaten van hoge kwaliteit.

Veelgestelde
vragen?