Seizoensproduct

Marmande tomaat

De Marmande tomaat heeft een kenmerkende platte, licht geribbelde vorm en wordt vaak beschouwd als één van de beste tomaten voor het maken van sauzen en het toevoegen aan salades en andere gerechten. Deze grote tomaat heeft een perfecte balans tussen zoet en zuur, waardoor hij veelzijdig is in de keuken.

Slimme
tips

Tomaten ontvellen

Wil je Marmande tomaten ontvellen? Zet dan met een mes een kruis in de onderkant van de tomaat en dompel deze kort onder in kokend water en direct daarna in koud water. Dan komt het velletje er makkelijk af.

Tomaten sneller laten rijpen

Zijn je tomaten nog te hard om te eten? Laat ze sneller rijpen door een appel bij je tomaten te leggen voor een paar uur tot een dag. Appels produceren namelijk ethyleen wat het rijpingsproces van tomaten versnelt.

Gevulde tomaat

Snijd het kapje van de tomaat en hol ze voorzichtig uit met een lepel. Laat de tomaat vervolgens omgekeerd uitlekken. Gebruik geen te natte vulling en zet de gevulde tomaten dicht tegen elkaar in een ovenschaal, zodat ze tijdens het bakken mooi rechtop blijven staan.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • aug: Beschikbaar
  • sep: Beschikbaar
  • okt: Beschikbaar
  • nov: Beperkt beschikbaar
  • dec: Niet beschikbaar
  • jan: Niet beschikbaar
  • feb: Niet beschikbaar
  • mrt: Niet beschikbaar
  • apr: Beschikbaar
  • mei: Veel beschikbaar
  • jun: Veel beschikbaar
  • jul: Veel beschikbaar
Tomatenteelt in serre

Teeltwijze

De Marmande tomaten van BelOrta worden geteeld in serres, zowel op substraat als op grond. Deze teeltwijzen zorgen voor een optimale groeiomstandigheden en een constante kwaliteit van de tomaten. Door de beschermde omgeving van de serres kunnen de tomaten goed gedijen en worden ze beschermd tegen invloeden van buitenaf. Dit resulteert in sappige en smaakvolle tomaten van hoge kwaliteit.

Veelgestelde
vragen?