Surprisingly fun
De courgette is een veelzijdige, milde groente die wereldwijd in tal van gerechten wordt gebruikt. Met zijn frisse smaak en veelzijdigheid past de courgette in zowel hartige als zoete gerechten. Of je hem nu rauw in salades eet, grilt, roerbakt, of verwerkt in een taart, de courgette is een gezonde keuze die een bron is van vitaminen en vezels.
Heb je weinig tijd en geen zin om de courgette te schillen? Geen probleem, je kan de schil mee opeten.
Je kan een courgette gebruiken als vervanger voor pasta, door ze te versnijden in dunne sliertjes.
Als je courgette te rijp is geworden, kun je hem nog steeds gebruiken door de zaden eruit te scheppen en de courgette te verwerken in soep of stoofschotels, waar de textuur minder belangrijk is.
Courgettes van BelOrta worden zowel geteeld in vollegrond als in serres op substraat of grond. De vollegrondsteelt zorgt voor een stevige structuur en een pure smaak. Courgettes uit de serre op substraat groeien onder optimale omstandigheden en hebben een constante kwaliteit. Serreteelt op grond combineert het beste van beide werelden, met een natuurlijke groei en bescherming tegen weersinvloeden.
Ga zelf aan de slag met deze heerlijke producten. Ontdek alle BelOrta-gerechten.
Courgette is ook beschikbaar in bio.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.
