Slimme
tips
Gevulde courgette
Kies voor een courgette de Nice wanner je graag gevulde courgettes maakt. De ronde vorm holt makkelijker uit en is ook makkelijker op te vullen met gehakt of rijst.
Ratatouille
De courgette de Nice is perfect voor het maken van de klassieke Franse ratatouille. De subtiele smaak komt goed tot zijn recht in een mengsel van paprika, tomaten, aubergine en kruiden. Je kan de bolvorm ook makkelijk in mooie schijfjes snijden om de ratatouille mooi te serveren.