Ingrédients

  • 100 g de fraises
  • 2 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 50 g de roquette
  • 40 g de granola
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe de yaourt
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Quelques brins de ciboulette
  • 100 g de feta

Préparation

  1. Couper la tomate en dés, ainsi que l'oignon rouge et la fraise.
  2. Assaisonner de sel et de poivre.
  3. Mélanger la mayo, le yaourt et l'huile d'olive.
  4. Ajouter la ciboulette finement hachée.
  5. Assaisonner les légumes et garnir de roquette, de feta émiettée et de vinaigrette.