Witloof-peersalade
Produits saisonniers
Déjeuner, Entrée, Salades, Belge
Se connecter et sauvegarder

Salade de chicons et poires à l’Achelse bleu

  • Temps de préparation

    20 min

  • Difficulté

    Facile

Jan Rosseel

Community

Ingrédients

4 Personne(s)

  • Conférence

    2 pièces

  • Chicon

    3 pieds

  • Bleu d’Achel

    80 grammes

  • Noix de Grenoble

    0

  • Mayonnaise

    2 c. à s.

  • Yaourt

    2 c. à s.

  • Citron

    0

  • Poivre

    0

  • Sel

    0

  • Lardons

    0

Préparation

  1. Coupez les chicons en fines lanières, rincez soigneusement et séchez.

  2. Coupez les poires en fines lanières et arrosez de jus de citron.

  3. Mélangez la mayonnaise avec le yaourt et assaisonnez de poivre et de sel.

  4. Incorporez délicatement la sauce aux chicons et aux poires.

  5. Coupez les noix en morceaux et répartissez-les sur la salade.

  6. Émiettez l’Achelse bleu par-dessus.

  7. Ajoutez éventuellement des lardons légèrement poêlés.

Vous avez aimé cette recette ?

Partagez votre photo !
Ratatouille

Produits
associés

Vous cherchez un autre produit ? Découvrez encore plus dans l’assortiment de BelOrta.