Witloof-peersalade
Seizoensproducten
Lunch, Voorgerecht, Salades, Belgisch
Inloggen & opslaan

Witloof en peersalade met Achelse blauwe kaas

  • Bereidingstijd

    20 min

  • Moeilijkheid

    Eenvoudig

Jan Rosseel

Community

Ingrediënten

4 Perso(o)n(en)

  • Conference

    2 stuks

  • Witloof

    3 stronken

  • Achelse blauwe

    80 g

  • Walnoten

    0

  • Mayonaise

    2 el

  • Yoghurt

    2 el

  • Citroen

    0

  • Peper

    0

  • Zout

    0

  • Spekblokjes

    0

Bereidingswijze

  1. Snijd het witloof in fijne reepjes, spoel grondig en dep droog.

  2. Snijd de peren in fijne reepjes en besprenkel met citroensap.

  3. Meng de mayonaise met de yoghurt en kruid met peper en zout.

  4. Meng de dressing voorzichtig onder het witloof en de peer.

  5. Snijd de walnoten in stukjes en verdeel over de salade.

  6. Verkruimel de Achelse blauwe over het geheel.

  7. Voeg eventueel lauw gebakken spekjes toe.

Was dit recept lekker?

Deel jouw foto
Ratatouille

Gerelateerde
producten

Toch op zoek naar een ander product? Ontdek nog meer uit het assortiment van BelOrta.