Ingrédients
- 600 g de saumon
- 1 fenouil
- 3 navets
- 2 choux-raves
- 200 ml de crème
- 80 g d’emmental (râpé)
- de l’huile d’olive
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez les navets et coupez les choux-raves en dés.
- Nettoyez le fenouil et coupez-le en lanières.
- Faites blanchir les navets et les choux-raves.
- Badigeonnez le plat allant au four d’huile d'olive.
- Répartissez le saumon et les légumes dans le plat.
- Versez la crème par-dessus.
- Parsemez de fromage râpé.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes.
