Bowl mexicain avec patate douce et viande hachée

Préparation

1. Mélanger la patate douce avec l’huile d’olive, le poivre et le sel. Cuire 10 minutes dans l’airfryer à 180°C ou 15 minutes au four à 200°C.

2. Cuire la viande hachée dans une poêle avec de l’huile d’olive et assaisonner avec les épices mexicaines, le poivre et le sel.

3. Répartir le concombre et les tomates dans les bols.

4. Ajouter la viande et la patate douce.

5. Terminer avec le maïs et la mayonnaise sriracha.