Conseils
avisés
Convient pour la compote
Les pommes Golden Delicious ne sont pas idéales pour la cuisson ou la pâtisserie, car elles se désagrègent complètement. C’est justement ce qui en fait un excellent choix pour la compote ou les purées pour bébé.
Pomme à croquer
La pomme Golden Delicious peut tout à fait être utilisée en cuisine, mais elle est souvent la meilleure dégustée telle quelle, en pomme à croquer.