Slimme
tips
Restjes verwerken
Paksoi smaakt lekker in een boerenomelet. Gebruik je restjes paksoi op deze manier op.
Halveer voor de grill
Kleine paksoi kun je in de lengte halveren en rechtstreeks grillen of bakken. Zo krijgen de snijvlakken mooi kleur terwijl de bladeren zacht worden.