Koolrabi

Koolrabi is een veelzijdige, vergeten groente met een knapperige textuur en een frisse, licht pittige smaak die doet denken aan een kruising tussen een radijs en een broccoli-stengel. Deze knolgroente is een uitstekende bron van vezels, vitamine C en kalium en leent zich perfect voor slaatjes of grillgerechten.

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Koolrabi snack

Koolrabi kan rauw worden gegeten en is heerlijk knapperig. Schil de knol en snijd hem in dunne reepjes. Serveer met hummus of een andere dipsaus voor een gezonde snack.

Veel beschikbaar
Beschikbaar
Beperkt beschikbaar
Niet beschikbaar

jan: Niet beschikbaar
feb: Niet beschikbaar
mrt: Niet beschikbaar
apr: Niet beschikbaar
mei: Beschikbaar
jun: Veel beschikbaar
jul: Veel beschikbaar
aug: Veel beschikbaar
sep: Veel beschikbaar
okt: Veel beschikbaar
nov: Beschikbaar
dec: Niet beschikbaar

Teeltwijze

Koolrabi van BelOrta wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de groente op natuurlijke wijze groeit in de buitenlucht. Door deze teeltwijze krijgt de koolrabi alle ruimte en voedingsstoffen die het nodig heeft om te groeien en zich te ontwikkelen. Dit zorgt voor een gezonde en smaakvolle groente die perfect past in tal van gerechten.