Seizoensproduct

Chinese kool

De Chinese kool heeft lange knapperige groene bladeren met een licht zoete smaak in tegenstelling tot de typische koolsmaak. Deze koolsoort is niet zo verbazend overgewaaid vanuit China en intussen ook in België te vinden. De kool is een ideale match voor wokgerechten.

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Kimchi

Je kan Chinese kool fermenteren om toe te voegen aan kimchi, een typisch Koreaans bijgerecht met gefermenteerde groenten.

Veel beschikbaar
Beschikbaar
Beperkt beschikbaar
Niet beschikbaar

jan: Beschikbaar
feb: Beschikbaar
mrt: Beschikbaar
apr: Beschikbaar
mei: Beschikbaar
jun: Beschikbaar
jul: Beschikbaar
aug: Beschikbaar
sep: Veel beschikbaar
okt: Veel beschikbaar
nov: Veel beschikbaar
dec: Veel beschikbaar

Teeltwijze

Onze Chinese kool wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de kool op traditionele wijze in de open lucht groeit. Door deze teeltwijze krijgt de kool de kans om op een natuurlijke manier te groeien en zich te ontwikkelen. Dit zorgt voor een stevige structuur en een pure smaak. Zo kan je genieten van een heerlijk stukje verse Chinese kool, rechtstreeks van het veld naar jouw bord.