Quesadilla aux fraises

Préparation

1. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le sucre glace et l’arôme de vanille jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène. Placez-la ensuite au réfrigérateur pendant quelques minutes.

2. Pendant ce temps, équeutez les fraises puis coupez-les en petits morceaux.

3. Sortez la crème du réfrigérateur et étalez-la sur une moitié du wrap. Répartissez les morceaux de fraises par-dessus, puis repliez le wrap en deux.

4. Faites chauffer une poêle légèrement beurrée ou huilée et faites griller le wrap environ 1 minute de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant.

   Servez immédiatement et dégustez. Bon appétit !