Dessert, Ontbijt, Drank, Belgisch, Glutenvrij, Vegetarisch, Koken met kinderen

Bessensmoothie

Name: Bessensmoothie
Prep time: 15min
Total time: 15 min
Yield: 2 person
Ingredients: 50.00 g van Rode bes; 50.00 g van Framboos; 50.00 g van Blauwe bes; 50.00 g van Braambes; 50.00 g van Room; 100.00 g van Melk; 200.00 glazen van Vanille ijs; 4.00 blaadjes van Basilicum; 4.00 blaadjes van Munt; 1.00 van Peper; 1.00 van Bloemsuiker

Bereidingstijd

15 min
Moeilijkheid

Eenvoudig
Aantal likes

2

Julien Lapraille

Rode bes

50 g
Framboos

50 g
Blauwe bes

50 g
Braambes

50 g
Room

50 g
Melk

100 g
Vanille ijs

200 glazen
Basilicum

4 blaadjes
Munt

4 blaadjes
Peper

1
Bloemsuiker

1

Bereidingswijze

Verwijder de steeltjes van het fruit en spoel heel voorzichtig in koud water, maar niet te hard om te voorkomen dat het fruit breekt.
Mix de melk, room en vanille-ijs en voeg dan het fruit toe met de munt en basilicumblaadjes. Mix grof (je kunt een paar stukjes fruit laten zitten) en aarzel niet om meer melk toe te voegen om ervoor te zorgen dat de smoothie niet te dik of te lopend is.
Klop de slagroom met peper en poedersuiker tot een gladde, maar niet te dikke slagroom.
Giet om te serveren de smoothie over, voeg de slagroom toe en versier met 1 stuk fruit van elke soort.