Seizoensproduct

Spitskool

Spitskool heeft zijn naam te danken aan, je raadt het al..., zijn spitse vorm. De smaak van deze kool is zachter in vergelijking met zijn broertje witte kool. Ideaal dus voor een vitamine-boost in jouw favoriete slaatje of als smaakmaker in Aziatische bereidingen.

Slimme
tips

Wraps van spitskoolbladeren

Gebruik de grote, flexibele bladeren van spitskool als een gezonde vervanging voor tortilla's of wraps. Vul ze met je favoriete ingrediënten zoals kip, groenten en hummus.

Maak er een snelle ingelegde kool van

Snijd spitskool heel fijn en meng ze met wat azijn, een snufje zout en eventueel een beetje suiker. Laat even staan voor een frisse, knapperige topping bij bijvoorbeeld wraps, broodjes of bowls.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Veel beschikbaar
  • dec: Beschikbaar
  • jan: Beschikbaar
  • feb: Beperkt beschikbaar
  • mrt: Niet beschikbaar
  • apr: Niet beschikbaar
  • mei: Beschikbaar
  • jun: Beschikbaar
  • jul: Beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
Teelt van kolen

Teeltwijze

Onze spitskool wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de kool op een natuurlijke en traditionele manier groeit in de buitenlucht. Door deze teeltwijze krijgt de spitskool een stevige structuur en een pure smaak. De kool wordt met zorg en aandacht grootgebracht, zodat je kan genieten van een heerlijk en gezond product. Perfect voor allerlei gerechten!

Veelgestelde
vragen?

Bio spitskool

Spitskool is ook beschikbaar in bio.