Produits saisonniers
Plat principal

Crumble de chicons aux pommes et fromage bleu

  • Temps de préparation

    35 min
  • Difficulté

    Moyen

BelOrta

Ingrédients

4 Personne(s)
  • Chicon

  • Boscope

  • Fromage à pâte persillée

  • Pommes de terre

  • Emmental

  • Chapelure

  • Noisettes

  • Haut de cuisse de poulet

  • Beurre

  • Poivre et sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180° C.
  2. Nettoyez les chicons et coupez-les en morceaux.
  3. Détaillez également les blancs de poulets en cubes et faites-les cuire avec les pommes de terre dans un peu de beurre.
  4. Ajoutez les pommes, les chicons et les noisettes. Mélangez les aromates et le fromage bleu et disposez le mélange dans un moule de cuisson. Recouvrez d’Emmental et de miettes de pain.
  5. Faites dorer au grill.

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