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Le céleri vert a une texture croustillante et fibreuse, une saveur légèrement piquante et amère qui apportent une touche vive à vos plats. Les longues tiges fines sont pleines de saveur et riches en humidité, ce qui ajoute un élément rafraîchissant à vos repas.
Le céleri vert est parfait pour les salades, les potages ou en en-cas.
Les feuilles de céleri peuvent être utilisées comme herbes aromatiques ou pour parfumer un bouillon dans divers plats.
Le céleri vert de BelOrta est cultivé aussi bien en pleine terre qu’en serre. La culture en pleine terre lui donne une texture ferme et une saveur intense, tandis que la culture sous serre garantit une qualité constante tout au long de l’année. Vous pouvez ainsi profiter de ce légume croquant et rafraîchissant en toute saison. Parfait dans les potages, les salades ou comme en-cas sain !
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