Produit saisonnier

Germes de pois

Les germes de pois verte offrent une saveur fraîche et légèrement sucrée qui évoque les asperges et ont une texture ferme. Ces germes sont souvent utilisés dans la restauration car ils sont de jolis longs germes blancs avec une tête jaune.

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Conseils
avisés

Garniture

Les germes sont idéaux comme touche finale pour vos plats. Ne les faites pas chauffer, car ils perdraient leur croquant.

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Mode de culture

Les asperges de pois de BelOrta sont cultivées en cellule. Cette méthode de culture permet un développement optimal des pousses tout en les protégeant des influences extérieures. Nous pouvons ainsi offrir un produit de haute qualité, répondant aux normes les plus strictes. Nos asperges de pois sont cultivées avec beaucoup de soin et d’attention, pour vous garantir la meilleure saveur et texture.