Produit saisonnier

Les germes de chou rouge

Les germes de chou rouge ont une couleur violette avec des têtes jaunes et sont donc parfaits comme garniture. Avec leur saveur subtile de chou salé, ils sont idéaux pour être intégrés dans des salades, des plats avec du fromage de chèvre ou dans des amuse-gueules cocktails.

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Conseils
avisés

À servir cru

Servez les germes de chou rouge crus pour qu’ils conservent au mieux leur belle couleur lilas.

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Mode de culture

Les germes de chou rouge de BelOrta sont cultivés dans des systèmes cellulaires spéciaux. Cette méthode de culture permet une croissance optimale, pour des germes croquants et pleins de saveur. Grâce au contrôle de l’environnement et des nutriments, nous pouvons garantir un produit de haute qualité. Vous profitez ainsi de germes de chou rouge frais et sains dans tous vos plats.