Seizoensproduct

Romanesco

Romanesco wordt, vanwege zijn opvallend gevormde roosjes, ook wel 'torentjeskool' genoemd. De smaak van deze frivole kool is iets minder uitgesproken dan die van bloemkool. Lekker in zowel typisch Belgische stoofschotels als in zuiderse pastagerechten.

Aan de slag met dit product

Slimme
tips

Hoe te combineren?

Romanesco past goed bij sterke smaken zoals knoflook, kaas, citroen, of zelfs geroosterde noten.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar

Romanesco

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Teelt van kolen

Teeltwijze

Onze Romanesco wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de groente groeit in de open lucht, direct in de aarde. Door deze teeltwijze krijgt de Romanesco de kans om op een natuurlijke manier te groeien en alle voedingsstoffen uit de bodem op te nemen. Dit zorgt voor een heerlijke en gezonde groente boordevol smaak en voedingswaarde.

Ontdek nog
meer telers

  • Familie Dieleman

    Het bedrijf van de familie Dieleman is een echt familiebedrijf. Opvolging is alvast verzekerd.

    Middelburg

  • Familie Muyldermans

    In 2000 begon Carine Muyldermans, samen met haar man Bruno, met het telen van spruiten. In 2008 besloten ze om...

    Hombeek
Bekijk alle telers

Vers uit onze
blog

Alle blogs