Produit saisonnier

Sango

Sango sont les germes d'une radis violet, elles ont une couleur violet-lilas idéale pour décorer vos plats. Avec leur saveur douce de radis, elles sont un bon complément pour des sandwiches, des salades, des plats de fromage ou des amuse-gueules.

Conseils
avisés

À associer avec du fromage

Associez les germes de sango, au goût relevé, avec des saveurs crémeuses comme le fromage de chèvre ou le houmous.

Quand est-ce
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Mode de culture

La sango est cultivée chez BelOrta selon la méthode de culture en cellule. Avec cette technique, les plantes sont placées dans des cellules séparées, ce qui permet une croissance et un développement optimaux. Grâce à ce soin individuel, les jeunes pousses disposent de suffisamment d’espace et de nutriments, ce qui donne un produit sain et savoureux. Cette méthode garantit que chaque pousse de sango mûrit parfaitement tout en conservant ses caractéristiques uniques.

Questions fréquemment
posées ?