Aperitief, Bijgerecht, Lunch, Italiaans, Mediterraans, Glutenvrij, Vegetarisch

Coeur de Boeuf met mozzarella

Snij de Coeur de Boeuf niet in te dunne plakken, dan blijven ze goed stevig

  • Bereidingstijd

    5 min
  • Moeilijkheid

    Eenvoudig

BelOrta

Ingrediënten

2 Perso(o)n(en)

Bereidingswijze

  1. Snij de tomaten in dikke plakken. Snij de mozzarella in plakjes.

  2. Schik mooi op een bord: leg er telkens afwisselend een stukje coeur de boeuf en een stukje mozzarella op.

  3. Besprenkel met olijfolie. Kruid met peper en zout naar smaak.

  4. Werk af met enkele blaadjes basilicum.

Was dit recept lekker?

Deel jouw foto
Ratatouille