Confiture de framboises

Préparation

1. Rincez brièvement les framboises.
2. Mettez-les dans une grande casserole et ajoutez-y le sucre à confiture.
3. Remuez bien le tout, couvrez la casserole et laissez reposer pendant 3 heures.
4. Placez ensuite la casserole sur le feu et portez le tout à ébullition en remuant.
5. Laissez cuire 4 minutes et la confiture est prête !
6. Versez-la immédiatement dans des pots propres, fermez-les et laissez-les refroidir à l'envers.